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Die Schauspielerin Bernadette Heerwagen empfiehlt »Der Biogarten« von Marie-Luise Kreuter:

»Nach der Lektüre weiß man, was man wo, wie, wann und womit und zudem ohne Gift anbauen kann.«

 

Ein Buch, das mich immer wieder beschäftigt und begeistert, ist »Der Biogarten« von Marie-Luise Kreuter (ja, mit »eu« nicht mit »äu«). Man sieht auf diesem Foto, dass ich es schon oft gelesen und benutzt habe. Ein 407 Seiten starkes Buch, das ich gerne um Rat frage, wenn ich in unserem Garten etwas säen, pflanzen, anbauen will. Ich habe eher einen Nutz­garten als einen Ziergarten.

Handelt es sich um ein Buch, das Ihrer Meinung nach gerade jetzt aktuell ist? 

Oh ja! Wir alle sollten genau wissen, woher unsere Nahrung kommt, wie sie hergestellt wird, wie viel Arbeit darin steckt, was bei uns wächst und was wann geerntet wird. Wir brauchen alle mehr Bewusstsein für die Natur, die uns umgibt, und mehr Wertschätzung für Lebensmittel. Der Klima­wandel zeigt deutlich, dass wir so nicht weitermachen können – mit Massen­tier­haltung, monotonen Ackerflächen und Weiden. Wir betreiben Raub­bau an der Natur. Wir müssen unsere Anbau­methoden ändern. Gott sei Dank haben das einige schon erkannt und stellen ihre Landwirtschaft um. Es geht nicht mehr höher, schneller, weiter. Irgendwann ist Schluss, und wir müssen uns besser jetzt als morgen um unsere Böden kümmern.

Was bleibt nach der Lektüre hängen? 

Was man wo, wie, wann und womit und zudem ohne Gift anbauen kann. Wie man den Garten in einen eigenständigen, lebendigen Kreislauf bringen kann, möglichst ohne viel einzugreifen. Um mit der Natur zu gärtnern, nicht gegen sie. Sie ist sowieso stärker. Keine Angst vor der Natur zu haben. Sie zu schätzen und einen Teil dazu beizutragen, sie nicht zu zerstören, sondern zu bewahren. Man kann auch auf dem Balkon gärtnern, und in Städten gibt es außerdem viele Initiativen zum Gärtnern.

Und was lesen Sie sonst so? 

Mein Mann und ich lesen unseren Kindern viel vor. Das erste Buch, das ich ihnen vorgelesen habe, war: »Eins zwei drei Tier« von Nadia Budde. Das können sie immer noch auswendig.
Außerdem natürlich Klassiker wie »Die Kinder aus der Krach­macherstraße«, »Bullerbü«, »Das Sams«. Auch die Bücher von Daniela Drescher sind toll und wunderschön illustriert. Im Moment lesen wir »Der Räuber Grapsch« von Gudrun Pausewang – sehr besonders und unterhaltsam! Das entschädigt dafür, dass ich selbst derzeit leider selten zum Lesen komme, es sei denn vielleicht Drehbücher.

Bernadette Heerwagen tritt seit 2014 in der Reihe »München Mord« als Kriminal-Ober­kommissarin Angelika Flierl auf. Aktuell ist sie außerdem noch in der dreiteiligen Annie-Serie in der ZDF-Mediathek zu sehen, einer Komödie von Martin Enlen. Besonders brilliert hat sie auch in dem Film »München 72 – das Attentat« aus Anlass des 50. Jahrestags des Anschlags während der Olympischen Spiele. Heerwagen spielte darin die Haupt­rolle, die Polizei­ober­meisterin Anna Gerbers.

 

Der Biogarten

von Marie-Luise Kreuter (2019)

Die Autorin Marie-Luise Kreuter lernte schon als Kind im elterlichen Garten den Umgang mit Zier- und Nutz­pflanzen. Nach ihrem Ethnologie-Studium absolvierte sie beim SWF eine Journalismus-Ausbildung und spezialisierte sich dort auf gärtnerische Themen. 1982 erschien die 1. Auflage ihres Werkes »Der Bio­garten«, der mittlerweile zum Best­seller wurde.
Der mehrfach neu­aufgelegte Rat­geber liefert Grund­lagen und hand­feste Praxis­tipps zum natur­gemäßen Anbau von Gemüse, Obst und Blumen – darunter auch alles rund um Bio-Pflanzen­schutz, Wild­rosen und Wild­obst oder Perma­kultur. Über QR-Codes im Buch sind zudem Praxisvideos abrufbar.

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