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Kulinarische Grenzerfahrungen – von Chile bis Thailand

Campingküche mit Grizzlybären, tiefe Einblicke in die Kreuzfahrtgastronomie oder die Suche nach dem verschwundenen Kakao in Panama. In Prä-Corona-Zeiten, in denen das Reisen noch uneingeschränkt möglich war, gingen die ZEIT-Autoren von Südamerika bis Ozeanien auf kulinarische Entdeckungsreise und haben viel Unerwartetes gekostet. Die 15 in diesem E-Book versammelten ZEIT-Reportagen lassen einem nicht nur das Wasser im Mund zusammenlaufen, sondern bringen auch Kultur und Essgewohnheiten fremder Länder zu uns nach Hause.

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